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润嗓清肺梨 - 中秋礼之佳品,梨园自采记1209
发表时间:2017-08-30 12:40 华北的8月,终于要告别炎炎夏日,等来了一丝清凉! 周日下午,研究会一行人驱车来到传说中的豫北水果圣地之一 - 豫北金秋梨梨园。 梨园地处陡门乡黑石村黄河北岸滩区,南邻黄河,靠岸有游船,可在船上小憩,西侧是河南省未来最大的湿地公园和万亩葡园,未来会是旅游与休假的好去处。
园主鲁传峰宗亲早已在梨园等候,微笑的脸庞铜红的皮肤无不专注着标准北方汉子的热情! 顺着园中小道,不时有低垂梨枝伸到面前,园主一路讲解梨园的来历,黄河滩区经历次河淤冲积,土地肥沃,种麦粒满穗沉,种瓜则瓤沙味甜,种桃则果润果香。淤积地是最适合种梨树:树矮而叶实,结果硕而不木,闻之果香浓郁,削皮食之,入口甘,汁多而味美,咽则润嗓清肺,嚼尽无渣且爽口,此地之梨可谓梨之上品,果中之王。 园主讲解,梨树也讲究嫁接之术,同一棵梨树,不同嫁接而结有枣梨、润玉梨、甘蔗梨、苹果梨等,食之则有不同的口感和味道。 每讲到一种口感,园主都要挑个最好最大的梨现场削给大家品尝,不爱吃梨的笔者不知不觉居然吃到饱了! 据园主讲,梨苗到挂果一般要5年时间,现在种梨得需精心侍弄,枝高压枝,浆果打落,且全程有机施肥,不能施农药,否则口感会有折扣。 图为掉落的浆果 谈到销售,园主自豪的讲道:我们的梨,不用悠乡的,单位集体采购,亲戚朋友预约订购,我不咋会玩微信,但是微信上可多人找我买梨,我往全国都能发快递哩!众人兴起,向园主要了微信(同电话15560134830),以备随时想吃,随时联系园主! 吃着,带着,拿着,爱不释手,一次物质和精神层面的双丰收之行!
中秋佳节在即,请家人、亲戚、朋友、同学同事,一起品尝吧! 发稿之际,河南省姓氏文化研究会鲁姓委员会会长,北李(李玉刚)南鲁之称的鲁占盈打来电话:咱家这个梨啊,个儿真大,水真多,味儿真甜,可中! 编辑发布:鲁建东 |